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真係好開心，早排同好朋友去咗尖沙咀嘅花楽食飯，入到去就見到咗
大大個清酒吧台同埋數個清酒櫃，好似係日本嘅清酒之都咁，另外有大量嘅唎酒師駐場，鍾意清酒嘅朋友，呢度一定係你嘅天堂！
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而且，餐廳裝修真係好Grand，部份座位仲可以睇到靚靚嘅海景，好有feel！呢度主打日本菜，款式精緻多元化，真係豐富到爆！
✨六味真蠔（$268）
✨壽司八貫盛盒（$298）
✨輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷（$128）
✨鹽水紫菜三文魚蟹肉卷（$108）
✨辛口屯拿魚他他佐脆皮（$128）
✨鮮蟹肉蟹籽沙律（$78）
✨中華風燒麥壽司（$88）
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其中有啲菜式令我特別印象深刻，例如六味真蠔同埋壽司八貫盛盒。
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六味真蠔非常igable，有六種唔同嘅調味方式，蠔肉新鮮又肥美，最鐘意柚子伴日本蠔同三杯酢啫喱蠔，清新酸甜好醒胃，仲有蒜蓉焗蠔、芝士焗蠔、岩鹽海膽蠔都各有風味！
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而壽司八貫盛盒擺到好似藝術品咁靚、包括有中拖羅、油甘魚、深海池魚、日本牡丹蝦、三文魚、赤貝、穴子壽司同迷你蟹肉飯。款款刺身都好新鮮，特別鍾意迷你蟹肉飯，鮮甜美味！
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如果你鍾意卷物，咁輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷同埋鹽水紫菜三文魚蟹肉卷都值得一試！整體配搭新鮮，食落層次豐富！
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花楽
尖沙咀北京道1號8樓801室
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